Sabor y tradición en cada bocado. 🔥🍖
Disfruta de la mejor selección de carnes a la brasa, ibéricos de primera y ahumados irresistibles en un ambiente único.
🥩 Pasión por la parrilla, amor por el buen comer. 🍷
Déjate conquistar por el auténtico sabor.
Lustau Manzanilla Papirusa es un vino generoso elaborado por Bodegas Lustau en Jerez de la Frontera.
Dicen que se trata de LA MANZANILLA CON MAYÚSCULAS, única en el marco de Jerez que año tras año ha sido merecedora de los mayores reconocimientos.
Completamente seca, es ligera, fresca y punzante en el paladar.
No olvides hacer tu reserva:
☎️ 951 49 91 54
📍Calle Vicente Blasco Ibáñez,8. Alhaurín el Grande
La Presa Ibérica es uno de los cortes más exquisitos que podemos obtener del cerdo ibérico.
Es una de las piezas de mayor veteado de grasa intramuscular, lo que hace que tenga un sabor intenso y jugoso.
Si todavía no la has probado… no te la puedes perder 🤤🐷
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En Quinta de Aves, el vino nace entre volcanes, historia y alas.
SAUVIGNON BLANC & MOSCATEL G.M. es un delicioso coupage al 50% de Sauvignon Blanc y Moscatel de grano menudo, criados sobre lías para lograr suavidad y carácter.
Su aroma a flores blancas, piel de mandarina y el toque tropical te atraparán desde el primer sorbo.
¿Todavía no lo has probado?
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El chorizo criollo con un buen chimichurri es un clásico que nunca falla.
Pero si además, lo acompañas con nuestra morcilla de cebolla… 🔥
Pruébalo en nuestras tapas y descubre cómo lo simple, bien hecho…. Siempre gana 🐷
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⚠️NOVEDAD⚠️
La ventresca es uno de los cortes más míticos del atún.
Su elevado nivel de infiltración en grasa le da un sabor y una textura espectacular.
En el Rincón del Perete te la servimos a la brasa 🔥
¿A qué esperas para probarla? 😜
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¿Todavía no lo conoces? Hoy te invitamos a descubrir Resalso.
Es un vino tinto joven de la Ribera del Duero, elaborado en las tradicionales bodegas Emilio Moro.
Fresco, frutal y con una elegancia sutil.
Perfecto para acompañar una buena charla… o una gran cena 😉
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Si eres de esos que tienen reservado siempre un huequito para el postre… esto es para ti.
Y es que la tarta de pistacho perfecta, EXISTE.
Su elaboración viene de la mano de nuestros amigos de @cdecheesecake y por supuesto, la puedes encontrar en el Rincón del Perete.
Y tú, ¿la has probado ya?🤤
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Tinto Pesquera es otro de los vinos que puedes encontrar en nuestra carta.
Es un vino en el que modernidad y tradición se dan la mano.
Se distingue por su personalidad, largo posgusto y estructura.
Perfecto como acompañante de quesos curados y carnes rojas.
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¿Sabías que…la carne no es el único manjar con el que te puedes deleitar en el Rincón del Perete?😏
Descubre nuestra selección de ahumados y disfruta del pescado de una forma diferente.
Y tú, ¿los has probado ya?🐷
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En el Rincón del Perete contamos con cortes premium, tanto nacionales como internacionales.🐮
Nuestra ternera retinta, extraída de la parte alta del lomo, es madurada cuidadosamente para que su sabor sea intenso y jugoso.
La ternera angus USA, procede de una raza de ganado que se caracteriza por tener un alto grado de marmoración lo que hace que sea jugosa, tenga un sabor potente y una suavidad espectacular.
Cualquiera de las dos son aptas para los paladares más exigentes 😏
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En nuestra carta contamos con:
¿Sabías que a los amantes del queso se les llama turófilos? Seas turófilo o no, no puedes dejar de probar nuestros quesos 😜🤤
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Siempre es el momento perfecto para disfrutar de un buen plato de jamón ibérico.
¿Te lo vas a perder?🐷
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Emilio moro es ese vino que nunca falla.
Un clásico entre los vinos, elaborado siguiendo los métodos tradicionales en naves semienterradas en Ribera del Duero.
Es muy intenso y sabroso, con un sabor muy frutal.
Cada botella de vino tiene su propia historia, así que, ¿seguimos creando historias juntos?
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Hoy os presentamos uno de nuestros aperitivos.
ADVERTENCIA: solo puede ser mejorado acompañándolo con una cerveza bien fresquita o con una copa de manzanilla 😜
La exquisitez de lo sencillo 🐷
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Es una de nuestras carnes más demandadas 🪶🐷
No nos extraña, es el perfecto equilibrio entre grasa y magro. Se caracteriza por su gran veteado 🤤 además de por su forma (¿sabes que se llama así porque se parece al ala de un pájaro?)
Si todavía no la has probado….no te la puedes perder 🐷
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… la palabra atún procede del latín ‘Thunnus’, que significa ‘velocidad’?
Y es que puede alcanzar una velocidad de hasta 80 km/h.
Como sabemos que tú no eres tan rápido, hemos hecho el trabajo por ti y te lo servimos así de espectacular directamente en el plato 😜
¿Te lo vas a perder?🐷🐟
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🐷 Hay sabores que no se pueden explicar, así que mejor…¿te vienes a probarlo?
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Dicen que el mejor vino es el que se comparte
En nuestra carta de vinos no podía faltar Pago de Carraovejas. Con aromas frutales, es un vino elegante y potente a la vez.
Sin duda, perfecto para acompañar nuestras carnes. 🐷
Y tú, ¿vas a compartirlo o prefieres disfrutarlo solo/a? 😜
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Es jueves y…ya tocaba una de carne por aquí, ¿no creéis?
Estaréis de acuerdo en que buena pinta, tiene.
Y es que el toque que da la brasa a nuestro churrasco de pollo… no se puede explicar con palabras. Así que no te queda otra que venir y probarlo 😜
Ahora puedes acompañar tus platos también con batata asada.
¿Te lo vas a perder? 😏🐷
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Bien es sabido que nuestra especialidad son las carnes.
Juzgad por vosotros mismos, si acaso no lo es también el pulpo a la brasa 😏🔥
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Que el tomate tiene su mejor sabor en verano podría ser una realidad…hasta que vienes al Rincón del Perete y pruebas nuestro plato 😉
Nuestros tomates junto con el aguacate, el queso fresco (y por supuesto…el aliño secreto 🤫) son la combinación perfecta en cualquier momento del año.
Si no lo has probado ya, no te lo puedes perder 🐷
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Si una imagen vale más que mil palabras, poco podemos añadir al pintón que tiene este chuletón de ternera 😏
Lo que sí podemos decirte, es que si no lo has probado aún…no te lo puedes perder 🤤
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